SHOP La Bottega del Fornaio
Nel 2023 siamo stati premiati durante il congresso Svizzero dei panettieri a Berna con la corona del fornaio che ci riconosce come miglior panetteria svizzera del 2023
Am Schweizer Bäckerkongress in Bern wurden wir mit der Bäckerkrone als beste Schweizer Bäckerei des Jahres 2023 ausgezeichnet.
I nostri prodotti sono realizzati con materi e prime di primissima qualità. Tutti gli impasti sono a base di lievito naturale e privi di conservanti. La nostra ricetta rispecchia la tradizione della nostra terra e racchiude quanto di meglio il nostro sapere possa offrirvi. Produciamo panettoni tutti l’ anno e potete scegliere tra i prodotti che trovate sotto:
Unsere Produkte werden aus hochwertigen Materialien und Rohstoffen hergestellt. Alle Teige basieren auf natürlicher Hefe und sind frei von Konservierungsstoffen. Unser Rezept spiegelt die Tradition unseres Landes wider und enthält das Beste, was unser Wissen Ihnen bieten kann. Wir produzieren das ganze Jahr über Panettone und Sie können aus den folgenden Produkten wählen:
Nel 2023 ci è stato conferito il merito culinario svizzero che per la prima volta dalla sua creazione è stato conferito ad un pasticcere.
Im Jahr 2023 wurde der Verdienstorden der Schweizer Kulinarik zum ersten Mal seit seiner Gründung an einen Konditor verliehen.