Panettone Marron Glacé 500 g.
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Ingredienti:
FARINA DI FRUMENTO, BURRO, TUORLO D`UOVO, zucchero, acqua, purea di castagne, marroni canditi 25%, PANNA, scorza di limone e arancia,sale.
Ghiaccia: zucchero,miele, NOCCIOLE,MANDORLE, ALBUME.
la pasta di base rimane quella del panettone poi vengono aggiunti i marron glacé e la pasta di castagne, il tutto ricoperto da una glassa di mandorle e nocciole.
In vendita solo da settembre a gennaio.
Zutaten:
WEIZEBMEHL, BUTTER, EIGELB, Zucker, Wasser, Kastanienpüree, kandierte Kastanien 25%, RAHM, Zitronen- und Orangenschalen, Salz.
Glasur: Zucker, Honig, HASELNÜSSE, MANDELN, EIWEISS.
Der Grundteig bleibt der des Panettone, dann werden der Marron Glacé und die Kastanienpaste hinzugefügt,mit einer Glasur aus Mandeln und Haselnüssen überzogen.
Nur von September bis Januar erhältlich.