Il Prosecco di Valdobbiadene è un vino capace di stuzzicare e soddisfare anche i palati più esigenti. Si presta particolarmente come aperitivo oppure ottimo con antipasti delicati o primi piatti di pesce.
Vitigno: 85% Glera e 15% Blend (Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio)
Note di degustazione: è di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Il bouquet è complesso con sentori di rosa, gelsomino, glicine e fiori di acacia. Le note fruttate sono di mela banana e ananas, con sfumature minerali. Di buona freschezza, particolarmente sapido e di ottima persistenza.
Residuo zuccherino: 15-17 g/l
