Il Prosecco Rosé è indicato come aperitivo, con antipasti in genere, e primi piatti leggeri di pesce.
Vitigno: 88% Glera, 12% Pinot Nero
Note di degustazione: vino dal colore rosa tenue, brillante. Dal perlage vivace e spuma persistente, ha profumi di buona intensità con sentori floreali di fiori bianchi e rossi accompagnati da note fruttate come mela, pera e sentori di frutta rossa, come fragola e lampone. Il gusto è fresco e al palato risulta gradevole ed armonico.
Residuo zuccherino: 9-11 g/l